Kalurahan BANGUNTAPAN

Banguntapan, 16 Desember 2025 – Kader Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (PKK) Kalurahan Banguntapan mengikuti kegiatan pelatihan pembuatan bakpia yang diselenggarakan di Balai Kalurahan Banguntapan, Selasa (16/12/2025). Kegiatan ini berlangsung sejak pukul 09.00 hingga 12.00 WIB dan diikuti oleh kader PKK dari berbagai padukuhan di wilayah kalurahan setempat.

Pelatihan tersebut bertujuan untuk meningkatkan keterampilan kader PKK dalam pengolahan pangan, khususnya pembuatan bakpia sebagai salah satu produk kuliner khas yang memiliki potensi ekonomi. Selain sebagai upaya pemberdayaan perempuan, kegiatan ini juga diarahkan untuk mendorong tumbuhnya usaha rumah tangga yang dapat menambah pendapatan keluarga.

Selama pelatihan, para peserta mendapatkan materi mulai dari pengenalan bahan baku, teknik pembuatan adonan, proses pengisian, hingga cara memanggang bakpia agar menghasilkan tekstur dan cita rasa yang berkualitas. Tidak hanya teori, peserta juga terlibat langsung dalam praktik pembuatan bakpia dengan pendampingan instruktur, sehingga mampu memahami setiap tahapan secara lebih mendalam.

Suasana pelatihan berlangsung interaktif dan penuh antusiasme. Para kader PKK aktif berdiskusi, bertanya, serta saling berbagi pengalaman terkait pengolahan makanan. Hasil praktik pembuatan bakpia yang dilakukan bersama kemudian dievaluasi untuk memastikan standar rasa dan kebersihan dapat terpenuhi.

Melalui kegiatan ini, diharapkan kader PKK Kalurahan Banguntapan dapat mengaplikasikan keterampilan yang diperoleh di lingkungan masing-masing, baik untuk kebutuhan konsumsi keluarga maupun sebagai peluang usaha. Pemerintah Kalurahan Banguntapan berkomitmen untuk terus mendukung kegiatan pelatihan serupa sebagai bagian dari upaya pemberdayaan masyarakat dan peningkatan kesejahteraan warga.